“Gure ipuruek, txakolinak eta mahats esentziak egiten dute berezi gure ginebra”

Durango

Espainiar Estatuko London Dry Premium ginebrarik onena da Astobiza. Hala aitortu diote Londresen egindako World Gin Awards sariketan. Bestalde, munduko edaririk onenaren saria lortzeko lehian, 22. geratu da. Arabako Astobiza txakolindegiak 2018an heldu zion ginebra egiteko erronkari, Basque Moonshiners destilategiak proposatuta. Europako, Asiako eta Amerikako 15 herrialdetan saltzen da.

“Beti pentsatu dut trikitian panderoak agintzen duela; erritmoak agintzen du”

Durango

Trikitia inguratzen duen giroak lagunduta adiskidetu zen panderoagaz Ainhoa Bereinkua (Durango, 1970). Aitak derrigortuta hasi zen-eta panderoa jotzen. Hala ere, gaur egun, oso ondo pasatzen duela aitortu du. Gazteak En Tol Sarmientoren kantek motibatzen dituztela dio. Nagusiek, ostera, gurago dituzte Xabier Aburruzaga, Kepa Junkera edo Iker Solano. Kainabera, koilarak, txaramela... ere jotzen ditu.