'Eneko': Zornotzako Atxa sukaldaria, jatorriko esentziara bueltan

Azurmendi jatetxearen ondoan, Eneko izeneko jatetxe berria du Eneko Atxa sukaldari zornotzarrak. Prentsarako aurkezpen ekitaldia egin du, bere egitasmoaren berri emateko.

Atxak azaldu du jatorrira buelta egin gura izan duela jatetxe honegaz. Hasierako emozioak, hasieran inguruan izan zituenen esentzia jaso nahi izan duela. Munduko sukaldari onenetakoa dena nazioartean hara eta hona dabil, baina etxeaz ez da ahazten. 9 platereko dastaketa prestatu du, zapore intentso eta desberdinez osatuak.