San Prudentzio jaiak

Zigor Iturrietak kozinatzen erakutsiko die umeei

Anboto 2018ko mai. 3a, 09:00
Iturrieta, aurretik eginiko ‘showcooking’ batean.

Gastronomia, kultura eta hezkuntza bateratuko dituen ekitaldia egingo dute bihar Traña plazan, Txosna Batzordeak antolatuta. Zigor Iturrietagaz Txiki Txef izeneko ekimena antolatuko dute, Eubako sukaldariak umeei kozinatzen erakusteko

ETB1eko Txoriene saioko aurkezleak sukaldean ibiltzeko aholkuak eskainiko dizkie, eta jolasaren bidez garatuko dituzte errezetak, surik erabili barik. “Frutagaz egitea proposatu diet. Gurasook fruta emateko arazoekin ibiltzen gara beti, eta modu polit bat izan ahal da frutagaz marrazkiak egiten jolasteko eta jaten erakusteko”.

Helduekin ere bai
Umeentzako saioa amaitu ostean, helduentzako showcooking bat egingo du Iturrietak. Bere ustez, umeekin bezala, pertsona helduen artean ere sukaldaritza zabaltzeko beharrizana dago. “Eskoletan sukaldaritza gaiak sartuko nituzke. Ume bategaz azalorea egiten baduzu, gero gutxienez probatu egingo du. Baina, aparte, konturatu naiz jendeak etxean ez duela kozinatzen; hozkailutik mikrouhin aparatura eta kito. Euskal Herriko kulturaren parte izan da sukaldaritza, eta galtzen dabil”.

Janari bilketa
Ekitaldi horren bueltan, janari bilketa bat egingo dute Zaporeak proiektuari laguntzeko. Grezian errefuxiatuei jatekoa ematen lan egiten dute Zaporeak taldeko boluntarioek, eta Traña-Matienako txosnetakoek ekarpena egitea erabaki dute. Galtzen ez diren gauzak eramatea eskatu dute. Garbantzuak, babak, arroza, kontserbak.

ANBOTOKIDE izatea gure komunitatearen parte izatea da, euskararen erabilera sustatzea eta herrigintzaren aktibazioan pausoak ematea.


EGIN ZAITEZ KIDE!