Osagaiak
-
Kanonigoak
-
Melokotoiak
-
‘Feta’ gazta
-
Hirugiharra
-
Ozpina
-
Olioa
-
Gatza
-
Eusko Label zigiluko eztia
Nola egin
Osagaiak botatzen dira; kanonigoak, melokotoi zatiak, gazta zatiak eta hirugihar zatiak (zartaginean eginda). Binagreta prestatzen da, olioa, binagrea eta gatza, ezti piska batekin nahastuta.